Рецепты от Бабушки

  Потрясающая заготовка! Всегда выручает! Ингредиенты: 1 кг болгарский перец 1 кг помидоры 1 кг морковь 1 кг лука Зелень: петрушка, укроп , лук (большой пучок) Приготовление: Морковь натираем на крупной тёрке, помидоры, перец, лук нарезаем кубиками, добавляем мелко нарезной зелени! Несколько лет

    Ингредиенты: 6 кг перца; 2 ст сахара; 2 ст растительного масла; 1 ст уксуса 9%; 2 ст.л соли с горкой; 5-6 головок чеснока; Приготовление: Разрезаем перец на 6-8 частей. В эмалированную кастрюлю перекладываем перец, добавляем сахар, растительное масло, уксус и соль. Добавляем измельченный

На приготовление уходит совсем немного времени, а результат просто поражает своей нежностью и воздушностью. Название мне такое досталось еще от моей бабушки, я их любила в детстве запивать какао. Кстати, они не черствеют даже на следующий день. Ингредиенты: Кефир – 400 мл. Мука — 400 гр. Яйца — 2

Рыба получается на столько ароматная и вкусная, что захочется кушать, не отходя от плиты. Невероятный запах распространится по всему дому (квартире) и к Вам якобы "на огонёк" сбегутся все соседи. Таким образом жарили рыбу сельские жители. Раньше, когда я бывал на летних каникулах у бабушки в

Для классического фаршированного перца нужно: Болгарский перец (желательно не очень крупный и одного размера) Мясной фарш (любой, но лучше пожирнее) Рис Лук Морковь Помидоры В данном случае добавился еще кабачок и чеснок. Причем, вполне можно взять довольно большие старые кабачки (обычно мы